Im Juli war Christoff Schneider mit seinem Permakultur-Design-Zertifikatskurs bei uns am Hof zu Gast. Ich selbst war vor gut fünf Jahren seine „Schülerin“ und dieser Kurs hat mein Leben ganz schön umgekrempelt.

Es geht um selbst denken, selbst machen, selbst versorgen.
Es geht um eine Lebensstrategie im Einklang mit der Natur. Oder – wie Bill Mollison, Gründer und „Erfinder“ der Permakultur es ausrückt: „Permakultur ist ein Tanz mit der Natur, in dem die Natur führt.“

Ein großer Teil des Kurses ist theoretische Wissens- und Grundlagenvermittlung. Aber ein besonders wert-voller Teil des Kurses ist praktisches Tun. So haben die Seminarteilnehmer zum Beispiel einen Komposthaufen angelegt und innerhalb weniger Tage erlebt, wie aus organischen „Abfällen“ durch die richtige Mischung und ein aktives Bodenleben duftender Kompost entsteht. Sie haben aus alten Lehmziegeln Ton gewonnen und ihn so lange mit Wasser und Sand abgemischt, bis er die richtige Konsistenz hatte um einen Lehmofen zu bauen. Sie haben aus leeren Flaschen (Altglas) und Lehm ein buntes Flaschenfenster gebaut, das im Frühjahr Teil unserer Komposttoilette werden wird.

eigene Projekte planen

eigene Projekte planen

Sie haben gelernt, wie man einen Sauerteig ansetzt um Brot zu backen, sie haben Johanniskrautöl und Ringelblumensalbe gemacht und mit Wildkräutern unter Anleitung von der Kräuterpädagogin Christine Aigner ein köstliches Menü gekocht.
Sie haben mit Stefan Käse gemacht, ein Hügelbeet gebaut und ein Steinbeet als Sonnenfalle angelegt. Sie haben ihre Sensen geschärft und anschließend unsere Wiese gemäht. Sie konnten beobachten wie unsere Hühner innerhalb weniger Tage ein Stück „wildes“ Land urbar gemacht haben, auf dem nun ein kleiner Waldgarten entsteht.

Kompostpflege

Kompostpflege

Sie haben Gemeinschaft und Kooperation erlebt, sie haben sich gegenseitig unterstützt und ergänzt und sie haben all das gesammelte Wissen in die Planung eines eigenen Permakulturprojektes eingebracht.

Für uns war es wunderschön, so viele Menschen hier am Hof beim Lernen, Ausprobieren und Arbeiten zu begleiten.

Auch 2017 ist wieder ein Kurs mit Christoff geplant – wenn Du neugierig geworden bist, findest Du HIER alle Infos.

Sensenmaht

Sensenmaht

pk-tontreten

Ton treten

Gemeinsam einen Ofen bauen

Gemeinsam einen Ofen bauen

kleiner Lehmofen

ein kleiner Lehmofen entsteht

Wildkräutermenü

Wildkräutermenü

Flaschenfenster bei Tag

Flaschenfenster bei Tag

Flaschenfenster bei Nacht, beleuchtet

Flaschenfenster bei Nacht, beleuchtet

Permakultur in der Theorie

Permakultur in der Theorie

Johanniskrautblüten

Johanniskrautblüten