Einträge von Elisabeth

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Ein HOCH auf das Bruthuhn!

Bruthühner sind eine Seltenheit geworden. Wenn ein Huhn brütet, sich also auf ein Nest mit Eiern setzt und so lange sitzen bleibt, bis aus den Eiern kleine Küken schlüpfen, hört es auf täglich ein Ei zu legen. Meist macht es dann sogar eine längere Legepause, denn nach erfolgreicher Brut widmet sie sich zuerst einmal über […]

30. Dezember 2019 von
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Fünfjähriges!

Am 22. Dezember 2014, vor fünf Jahren also, sassen wir in Burgweintingen beim Notar und haben den Kaufvertrag für den Höllbachhof unterschrieben. Mein Gott war ich damals aufgeregt…. Fünf Jahre. Eigentlich fühlt sich das völlig unwirklich an. Wir haben oft das Gefühl, schon viel länger hier zu leben. Wir sind in diesen Jahren Stück für […]

30. Dezember 2019 von
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Von Kartoffelkäfern, Wühlmäusen, Eichhörnchen und Feinschmecker-Vögeln

Die Lust der Wildtiere ist der Frust des Selbstversorgers…. Seit vier Jahren bewirtschaften wir nun den Garten hier am Höllbachhof. Von Jahr zu Jahr beobachten wir, wie sich das Leben mehrt, wie die Insekten zahlreicher und vielfältiger werden, Bienenschwärme frei in unsere Beuten einziehen, Vogelpaare nisten und ihre Jungen hier groß ziehen. Aber auch die […]

30. Dezember 2019 von
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Erster Feldversuch: Bäume auf dem Acker

Im April kam ein großer Karton mit 76 kleinen Pflänzchen – unsere zweijährigen Paulownia-Baumkinder aus der Paulownia-Baumschule. Sie sollten unsere Baum-Pioniere auf dem Acker sein. Im Lauf der nächsten beiden Jahre wollen wir nämlich unseren Acker (1 Hektar in Zumhof) in eine kleine “Baumfeldwirtschaft” umwandeln: Wir werden vier lange Reihen mit Bäumen pflanzen, die den […]

30. Dezember 2019 von
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Eine Scheune an die Scheune

Was wir hier definitiv zu viel haben: Wohnraum. Was wir definitiv zu wenig haben: Hofgebäude. Es fehlt an Platz für Heu und Getreide, für landwirtschaftliche Maschinen und Geräte. Deshalb suchten wir nach einer Lösung – einem Platz für eine Scheune, ohne dafür einen der vielen lauschigen Orte rund um unseren Hof bebauen zu müssen. Von […]

30. Dezember 2019 von
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Sonnenstrom vom Dach!

Endlich ist es so weit: im Juli haben wir eine Solaranlage mit 9,92 kWh auf dem Dach des Haupthauses installiert und Mitte September wurde unser “Hauskraftwerk” mit Batteriespeicher geliefert. Wenn alles läuft wie geplant und berechnet, können wir in Zukunft 70 % unseres jährlichen Strombedarfs mit Sonnenenergie von unserem eigenen Dach decken. Die Sonne “liefert” […]

29. Dezember 2019 von
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Permakultur Praxiskurs für Selbstversorger

Frisches Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, knuspriges Brot, selbst gemachter Joghurt und Käse, Wasch- und Putzmittel aus natürlichen Zutaten.…es ist eine Freude, sich selbst mehr und mehr mit gesunden Lebens-Mitteln versorgen zu können. Ein sinnvolles, gutes Leben zu führen im Einklang mit der Natur. Es ist uns ein Herzensanliegen, mit den Methoden der […]

28. Dezember 2019 von
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Buch- und Filmtipps

Es gibt viel Spannendes, Interessantes, Nährendes zu lesen und zu sehen. Eine (sehr kleine) Auswahl unserer “Lieblinge” möchten wir Dir hier kurz vorstellen: Zeitschriften: BRENNSTOFF, Zeitschrift der GEA, Brennstoff und Herz und Seele. LINK zum Brennstoff online OYA – anders denken. anders handeln Viele “good news” und Gedanken rund um Permakultur, zukunftsfähige Lebensweise, Gemeinschaft etc. Hier geht’s […]

25. Januar 2019 von
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Noch mehr Bäume und Sträucher

Eine der letzten “Aktionen” im vergangenen Herbst war eine weitere Pflanzung. Wir haben ein Stück Wiese an unserer Grundstücksgrenze zum Wanderweg mit Obstbäumen und Sträuchern bepflanzt. Es war ein sehr unauffälliges Stück, ein spitzer Ausläufer unserer Weide. Es ist faszinierend zu sehen, wie sich die Ausstrahlung eines Stück Landes sofort ändert, wenn dort Bäume und […]

25. Januar 2019 von
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Ein Lächeln aus der Erde

Das vergangene Jahr war überall gekennzeichnet von großer Trockenheit. Es war unser erstes Jahr auf dem neuen Acker und dieses Stück Land hat uns trotzdem mit einer unglaublich reichen Ernte beschenkt. Eine ganz besondere Freude war, dass beim Ausgraben der ersten Kartoffeln ein zwinkernder Kartoffelkerl zum Vorschein kam! Ich kann nicht anders als das als […]

23. Januar 2019 von